ورود / ثبت‌ نام
0
خانه / مقالات / ۴ نکته در تهیه چک لیست مواد غذایی

آخرین نوشته ها

۴ نکته در تهیه چک لیست مواد غذایی

هر خانواده ای نیاز به خرید مواد غذایی بصورت ماهانه و هفتگی برای خانه دارد. شاید خرید مواد غذایی برای خانه، مسئله‌ی مهمی بنظر نیاید و فکر کنید که خریدن مواد غذایی بسیار آسان است، اما باید بدانید که خرید مواد غذایی اشتباه، فقط باعت هدر رفتن پول و وقت شماست. به همین جهت، داشتن لیست تمام مواد غذایی را به شما پیشنهاد می‌دهیم.

آیا تاکنون برایتان اتفاق افتاده که پس از خروج از فروشگاه مواد غذایی، متوجه شوید خرید بعضی اجناس را فراموش کرده‌اید؟ یا برایتان اتفاق افتاده اقلامی بخرید که به آن‌ها احتیاج ندارید؟

داشتن یک لیست کامل مواد غذایی برای خانه از بروز چنین مشکلاتی تا حد بسیار زیادی جلوگیری می‌کند.

چک لیست مواد غذایی

برنج: برنج آن دسته از اقلامی است که خرید آن می‌تواند بصورت ماهانه انجام شود. برای خرید برنج مرغوب و درجه یک، بهتر از نظرات و تجربیات اطرافیانتان استفاده کنید.

 روغن: روغن انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگی خاص و نحوه مصرف متفاوتی دارند. روغن مصرفی روزانه برای پخت غذا، ممکن است بسته به سلیقه و طبع شما روغن مایع یا روغن جامد باشد.

چند نمونه دیگر از روغن های پرکاربرد، روغن زیتون، روغن کنجد و روغن‌های حیوانی هستند.

لبنیات: شیر، ماست، دوغ، پنیر و خامه همگی از مهم‌ترین لبنیات مصرفی هر خانواده هستند.

لبنیات به دلیل اینکه در مدت زمان کوتاه، حتی کمتر از چند روز فاسد می‌شوند، باید در لیست خرید هفتگی منزل باشند و خرید آن ها بصورت ماهانه کار عاقلانه ای نیست.

حبوبات: حبوبات تنوع بسیار زیادی دارند. از پرمصرف‌ترین حبوبات در هر خانه می‌توان به نخود، لوبیا، عدس، ماش، لپه، لوبیا چیتی و…اشاره کرد.

برای نگهداری حبوبات، نیاز به یک فضای خشک دارید که بسیار ساده است و می‌توانید در بانکه‌های حبوبات انواع مختلف آن را نگهداری کنید.

انواع ماکارونی و رشته: ماکارونی هم از  آن دسته از مواد غذایی است که در لیست خرید مواد غذایی شما حتما باید باشد؛ چرا که ماکارونی هم مانند برنج از مواد غذایی پرمصرف هر خانه‌ای است.

چای و قند و شکر: چای، قند و شکر اگر بصورت عمده و ماهانه خریده شوند مقرون بصرفه هستند.

سس و افزودنی: سس کچاپ، سس مایونز، زعفران و انواع ادویه مانند نمک، افزودنی های مهم برای تهیه غذا هستند.

پروتئین‌ها: گوشت‌ قرمز مانند گوشت گوسفند، گوشت گوساله و…

محصولات پروتئینی را بهتر است بصورت روزانه خرید کنید چون هرچه تازه‌تر باشند بهتر است اما اگر بصورت ماهانه هم بخرید باید در بسته‌بندی در فریزر قرار دهید.

میوه و سبزیجات: برخی سبزیجات مانند سبزی خورد را باید قبل از مصرف تهیه کرد زیرا ماندگاری زیادی ندارد اما بعضی دیگر از سبزیجات را مانند سبزی‌های خورشی، سبزی‌های پلویی و کوکویی را می‌توان بصورت بسته‌بندی شده در فریزر قرار داد که ماندگاری زیادی دارند.

نوشیدنی‌ها: چای، قهوه، نوشابه و آبمیوه از مهم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که ممکن است در هر لیست خریدی وجود داشته باشد.

 

فواید لیست خرید مواد غذایی

  • صرفه جویی در زمان
  • صرفه جویی در هزینه‌ها
  • جلوگیری از هدر رفتن غذا و مواد خوراکی
  • کاهش تولید ضایعات
  • حذف مواد مضر از لیست و کاهش وزن

راهنمای نوشتن چک لیست مواد غذایی

برای اینکه بهترین لیست خرید مواد غذایی را بنویسید باید چند موضوع را مشخص کنید که در ادامه هر یک را توضیح می‌دهیم.

مشخص کردن مواد غذایی تمام شده.

قبل از رفتن به فروشگاه، تمامی مواد غذایی و خوراکی های مصرفی را چک کنید و اقلامی که به اتمام رسیده‌اند یا رو به اتمام هستند را یادداشت کنید تا هنگام خرید از قلم نیوفتند.

تعیین مقدار بودجه برای خرید مواد غذایی

هنگامی که تمام اجناس مورد نیاز خود را لیست کردید، آن‌ها را اولویت‌بندی کنید.

برای اینکه راحت‌تر لیست خرید خانه از فروشگاه را اولویت‌بندی کنید، از ۱ تا ۱۰ به اقلامی که روی کاغذ نوشته‌اید نمره دهید؛ با این کار می‌توانید اجناس مهم‌تر را مشخص کنید و اول آن‌ها را تهیه کنید.

سپس مقدار هزینه‌ای که برای خرید مواد غذایی لازم دارید را با توجه به لیست خریدتان تخمین بزنید.

حالا اگر پولتان کم بود هم مهم نیست! چرا که شما اقلام مهم و ضروری را خریده‌اید.

تعیین زمان مناسب برای خرید چک لیست مواد غذایی

یکی دیگر از مهم‌ترین عوامل برای نوشتن یک چک لیست مواد غذایی خرید خوب و باکیفیت، تعیین زمان مناسب برای خرید است.

حالا که شما یک لیست کامل از تمام مواد غذایی مصرفی خود، تهیه کرده‌اید؛ باید سعی کنید در بهترین زمان خریدتان را تکمیل کنید.

بهترین زمان یعنی چه وقت؟ وقتی که فروشگاه شهرتان تخفیف‌های شگفت‌انگیز روی اجناس فروشگاه گذاشته باشد.

شما در این زمان می‌توانید خرید خوبتان را کامل کنید و در هزینه‌هایتان نهایت صرفه‌جویی را انجام دهید.

همچنین برای خرید محصولات به صورت تک فروشی می توانید به سایت تام مارکت مراجعه کنید.

آخرین نوشته ها

0
    0
    سبد خرید
    سبد خرید خالیرفتن به فروشگاه